ISBN 9188879216 Hej igen, här kommer en hälsning från bagarna som smet. Mixer och jag har tagit bak-vägen ut idet fria på en resa genom Sverige. Upp på fjälltoppar, ut i vågdalar och in i husvagnsmyset. Vi tog förstås med oss nåt att mumsa på, ljuvliga småkakor, maffiga mackor, mumsiga bullar och godsaker i drivor. Vi har testat många recept i vårt kök och de allra bästa, godaste och enklaste samlade vi innanför dessa rutiga pärmar så att du också ska få smaka på baket. Till denna dag har jag aldrig träffat på en ledsen bagare och själv är jag aldrig så glad som när jag väntar på en deg som jäser. Jag hoppas du blir lika glad när du provar dig fram i vår bok. Lycka till! Spara inte på smöret och ge inte upp om det inte blir som du har tänkt dig den första gången, man lär sig så länge man bakar!